Ensalada de brotes de legumbres con quinoa mix verde (berros rúcula y lechuga) palta, queso de cabra y aceite de oliva.
Hamburguesa beyond meat acompañada de verduras mix verde, tomate, palta y mix de semillas.
Ensalada keto. Palta, huevo, chukrut, hojas verdes, semillas.
Hamburguesa de legumbres (garbanzo,lenteja o poroto) acompañada de mix verde y semillas.
Ensalada de brotes de legumbres, tomate, mix verde (berros rúcula y lechuga), huerto de temporada (apio, acelga y kale) y aceite de oliva.